Pentru persoanele care suferă de inimă sau de diabet, scrumbia este un aliment benefic, deoarece subţiază sângele şi elimină riscurile unui atac de cord.
Cercetătorii americani au observat recent că dieta cu scrumbie nu numai că previne infarctul, dar înlătură şi riscul apariţiei unei recidive. Secretul constă în conţinutul bogat de omega 3 şi omega 6, importanţi pentru menţinerea sănătăţii inimii.
Magneziul şi seleniul, alături de vitaminele A, C, D, E, K, B6 şi B12, pe care le are în conţinut întăresc organismul, elimină formarea cheagurilor de sânge şi favorizează elasticitatea capilarelor.
Niciun comentariu până acum